Крем-мед Імбир-Лимон 250 грам

«Крем-мед Імбир - Лимон»

«Крем-мед Імбир-Лимон» має приємний, теплий, світло гірчичний колір, який на сонячному світлі змінюється на яскравий медово-жовтий. Імбир як і лимон, на відміну від інших наших крем-медів, не мають яскраво вираженої кольорової гами, проте, при відкритті баночки приємно порадують вас ніжним, але досить пряним ароматом. Що стосується смакових відчуттів – це інша річ! На відміну від інших крем-медів, смак він має досить таки насичений! Перші відчуття при куштуванні – це яскраво виражена кислота лимону, проте завдяки меду він смакує більш ніжно і не викликає оскоми в роті як зазвичай це робить свіжий лимон. Наступним в гру вступає імбир, своїм смаком він майже повністю витісняє легку гірчинку від цедри сублімованого лимона, з’являється відчуття ніби в роті стає гаряче, а потім тепло переходить в легке ніби поколювання та печіння, і на при кінці з’являється виражений смак імбиру, який досить довго тримається на язиці. Варто скуштувати, особливо взимку з гарячим чаєм після прогулянки на морозі.

Сам смак, як і колір «Крем-меду Імбир-Лимон», може трішечки змінюватися, в залежності від сорту використаної продукції, проте навряд чи це буде помітно в цьому крем-меді. Його аромат та пряний смак повністю гармонують зі смаком меду, збалансовуючи та доповнюючи одне одного. Мед же в свою чергу  теж впливає на густину та смак крем-меду. Кожне нове поєднання сублімованих імбиру та лимону з медом різного вмісту квіткового нектару, викликає неповторні та приємні смакові відчуття, дивуючи вас кожного разу. Цей смак не залишить вас байдужими, посмакуйте, скуштуйте, дегустуйте, змішуйте, фантазуйте, додайте до чаю чи навіть кави, до вівсяної каші, чи будь-якої улюбленої крупи, намажте на хліб чи солоне печиво, чи взагалі смакувати просто з банки ложкою, кожен з варіантів є прийнятним і по своєму смачним.

Такий неймовірний смак, колір та аромат нашого крем-меду створюється завдяки використанню лише натуральних та природніх компонентів, БЕЗ додавання будь-яких консервантів, барвників, цукру, глютену чи ГМО. «Крем-мед Імбир-Лимон» складається лише з двох натуральних продуктів: меду різнотрав’я – 93 % на 100 грам готового продукту (збитого за відповідною технологією до консистенції ніжного, повітряного, пастоподібного крему, який більше ніколи не кристалізується) та натуральних, дрібно змелених сублімованих плодів лимону та імбиру – 7 % на 100 грам готового продукту (оброблених за сучасних технологій: швидкої заморозки, створення вакууму та підвищеної температури і випаровування).

Співвідношення сублімованих плодів лимону до свіжих складає 1 до 7,4 грами, а імбиру 1 до 11 грамів, тобто, що лимону, що імбиру в декілька разів більше по насиченості смаку та користі ніж коли б ви їли звичайні сухофрукти.

При правильному зберіганні наш крем-мед ніколи не зіпсується, оскільки як ви вже й самі знаєте, мед сам по собі є ідеальним природним консервантом, звісно при умові, що він був правильно скачаний, та зберігався в належних умовах. А так, як ми, в наших десертах використовуємо лише сублімовані ягоди в яких майже повністю відсутня волога, то ймовірність того, що створений десерт зіпсується, втратить свій смак чи користь – дорівнює нулю. На сьогодні, згідно офіційного законодавчого документу України ДСТУ 4497: 2005 умови і термін зберігання натурального меду відбуваються згідно з п. 12.3 термін придатності для вживання продукту – 2 роки з дня виготовлення (а в ідеальних умовах зберігання, як це вже було не одноразово доведено історичними знахідками – від 8 місяців і до безкінечності).

Відповідно наш крем-мед може зберігатися досить довгий час, тому не боючись беріть велику банку, адже так економніше! Насолоджуйтесь самі, пригощайте рідних та друзів!

Зберігання: при температурі не вище +20ºС у сухому місці без потрапляння сонячних променів у щільно закритій тарі.