Відгуки про компанію Мед Поштою

Мед з акації і липовий цього року, а гречка і різнотрав'я по ходу тогорічні, хіба може цього року мед так засахаритися?

• Коментар продавця26.09.2023

  Добрий вечір. Дякую за відгук. Сподіваюся медок смакує. Щодо темпів кристалізації, у всіх медів він різний і залежить від купи факторів. Найголовніший - це співвідношення глюкози до фруктози у меду. Наприклад, ріпаковий мед містить дуже багато глюкози і тому може загуснути протягом тижня. а перші ознаки кристалізації з'являються вже через 2-3 дні. А ось Акацієвий містить переважно фруктозу , тому кристалізація дуже повільна і може тривати від 7-8 місяців до декількох років. В минулому році ми не збирали сорт меду гречка з різнотрав'яв. З минулорічних медів в нас лишлися лише закристалізована липа і трохи акації. Ви отримали цьогорічний мед, скачаний до соняху майже 2 місяці тому і це нормально, що він вже твердий. до речі, сонях цьогорічний, скачаний після 20 серпня, тобто місяць тому, теж вже закристалізувався. Не переживайте. Мед свіжий і якісний. Ми не піддіємо мед нагріву для отримання бажаного товарного вигляду, а продаємо мед у природняьому його стані: скачали, розлили по тарі ДО кристалізації і зберігаємо та продаємо. Якщо щось не зрозуміло з моїх пояснень, то наберіть мене ще по телефону, вказаному на сайті, поясню. Дякую за розуміння. Мирного неба!