Мед питний Акацієвий з хмелем – 950 мл

Мед питний «Акацієвий» з хмелем

!Зверніть увагу: після відкриття пляшки термін придатності питного меду скорочується до двох діб.

Склад: вода, натуральний мед з квітів акації, хміль гранульований двох сортів (різного вмісту альфа-кислотності), та пивні дріжджі верхнього бродіння. (Наш питний мед додатково нічим не закріплюється, не фільтрується та не очищується, оскільки повністю є продуктом натурального природного бродіння, через що можливий незначний осад зумовлений використанням натуральної сировини: меду та дріжджів).

Міцність алкоголю: коливається від 8 до 10 оборотів в залежності від партії.

Протипоказання: не рекомендується вживати людям, які мають алергію на будь яку складову медового напою; вагітним жінкам; дітям; а також особам, які планують сісти за кермо.

Умови зберігання: при температурі від + 4ºС до + 15ºС, без потрапляння сонячного світла.

Термін придатності: шість місяців з дати виготовлення (дата вказана на етикетці). Після відкриття пляшки термін придатності скорочується до двох діб.

Мед питний «Акацієвий» з хмелем – це традиційний, натуральний, живий, хмільний напій, що є продуктом природного бродіння. Готується він за спеціальною рецептурою, шляхом тривалого варіння медово – хмелевого сусла. Не варто плутати його із солодкими питними медами, які за смаком більше нагадують вишукане солодке вино. На відміну від таких напоїв, питний мед, зварений на основі хмелю, завжди має гіркий присмак – у більшій чи меншій мірі, залежно від сорту хмелю та часу його варіння.

Питний мед «Акацієвий» з хмелем зварений із найніжнішого і приємного на смак натурального меду акації, та хмелю з ароматом білого фруктового вина. Завдяки такому поєднанню напій має витончений аромат та приємний гіркувато – солодкуватий смак з легкою кислинкою. Цей медово – хмелевий напій не схожий загальними характеристиками ні на пиво ні на вино, його смак блукає десь посередині, відділено нагадуючи слабоалкогольний напій. У ньому відчувається легка солодкуватість меду акації – і це мабуть єдиний питний мед зварений з хмелем, у якому майже відсутня притаманна класичному пиву кислинка, і збережена солодка нотка меду акації, яка чимось схожа на біле напівсолодке вино.

Ми не додаємо в наші питні меди жодних есенцій чи ароматизаторів, які б імітували той чи інший смак. Весь спектр ароматів і смаків, а також насиченість гіркотою повністю залежать від сорту меду та сорту хмелю, використаних у виробництві. В даному випадку ми поєднали аж два сорти хмелю з різною інтенсивністю ароматів та альфа – кислотністю, які мають унікальну здатність надавати напоям фруктовий аромат білого вина з нотами: аґрусу, винограду, манго, лічі, грейпфруту, білої мускатної дині та полуниці. Ц дозволило створити доволі цікавий, вишуканий та приємний на смак натуральний напій з кваліфікації питних медів.

Стосовно гіркоти напою, то вона може не значною мірою змінюватися залежно від партії хмелю та часу приготування медово – хмелевого сусла. Іншими словами, якщо сусло кипіло на п’ять хвилин довше  – напій буде трішки гіркішим, а якщо менше – то матиме меншу гіркоту і м’якіший смак. Однак загальна різниця незначна, і помітити її можливо хіба, що придбавши і порівнявши дві пляшки з різних партій. А оскільки питний мед «Акацієвий» з хмелем один із найлегших за насиченістю гіркоти, то відчути різницю буде доволі складно.

На вигляд напій має з легка каламутний світло – жовтий, навіть блідий колір. В залежності від інтенсивності бродіння сусла, колір може змінюватися від каламутного кольору соку свіжо вичавленого лимону до більш прозорішого і темнішого – більше схожого на оригінальний колір меду акації.

Мед питний «Акацієвий» з хмелем має міцність 8 – 10 обертів (залежно від партії). Не зважаючи на це, його хмільний ефект відчувається доволі швидко. Завдяки використанню лише чотирьох натуральних компонентів у його складі, сп’яніння настає доволі швидко, а згодом настає таке ж легке повернення до звичайного стану організму. Проте не варто недооцінювати впливу алкоголю на організм, слід пам’ятати про можливі негативні наслідки надмірного зловживання, не залежно від того, натуральний продукт ви споживаєте чи ні.

Оскільки наш питний мед із хмелем не фільтрується, додатково не очищується і є продуктом натурального природного бродіння, в рідині може спостерігатися незначна каламутність та осад. Це цілком природне явище, зумовлене використанням натуральної сировини: меду та пивних дріжджів.

Питний мед «Акацієвий» з хмелем на нашу скромну думку більше припаде до смаку жінкам, хоча й чоловікам вартує його скуштувати – особливо тим, які полюбляють не надто насичені, а більш легкі напої з приємною гіркувато – солодкою ноткою та легкою кислинкою.