Цукерки «LOVE» 12 штук з чорного шоколаду 75% на меду з горіхами та сухофруктами 130 грам

Цукерки «LOVE» 12 штук з чорного шоколаду 75% на меду з горіхами та сухофруктами 130 грамів

СКЛАД:

ШОКОЛАД: Какао терте натуральне 50%, какао масло натуральне 25%, мед різнотрав’я домашній натуральний 25%.

ДОДАТКОВІ КОМПОНЕНТИ (29% від загальної маси): Горіхи: фундук, мигдаль та кеш’ю – добірні, ретельно обсмажені та дрібно змелені; Сухофрукти: вишня ціла – солодка у вигляді цукату (без кісточок), чорнослив сушено - в’ялений без кістки без цукру -порізаний шматочками, курага (абрикос) – сушено - в’ялена без кістки та цукру – порізана шматочками.

УПАКОВКА: шоколадні цукерки загальною вагою 130 грамів, запаковані в паперові форми (кожна цукерка індивідуально), в прозору плівку з малюнком та картонну коробку для 12 цукерок розміром 200*156*35 мм, червоного та крафтового кольорів з прозорим віконцем з верху.

!Зверніть увагу, що колір виробу може трішки відрізнятися від заявленого на фотознімках сайту.

Зберігання: рекомендовано зберігати в холодильнику або при температурі не вище +18ºС у сухому місці без потрапляння сонячних променів.

Термін придатності: 12 місяців з дати виготовлення шоколадного виробу. Дата та склад позначені на задній частині коробки.

Невелика, яскрава подарункова коробочка шоколадних цукерок «LOVE», ручної роботи, розміром 200*156*35 мм, містить в собі три вишукані смаки та форми цукерок з чорного, медового шоколаду. До складу цих цукерок увійшли лише натуральні компоненти: какао терте, какао масло та мед різнотрав’я – поєднані між собою за спеціальною технологією, шляхом темперування. Шоколад приємний, ароматний, значно м’якіший завдяки додаванню меду, який відчувається при куштуванні, та більш пряний завдяки використанню лише натуральних какао продуктів. Кожна цукерка дбайливо розмальована нашим майстром в ручну, завдяки чому ви не знайдете жодної, яка була б ідентична іншій, що в свою чергу робить ці цукерки унікальними. А кожен різновид з наявних цукерок приховує в собі свій власний маленький «скарб». До їх складу увійшли: три види ретельно відібраних, обсмажених та дрібно змелених горішків фундука, мигдалю та кеш’ю. Кожен горіх має свій неповторний смак та аромат, а в поєднанні з чорним шоколадом, в купі вони утворюють нову хрумкотливу, солодкувато-гіркувату палітру смаку. Та й це ще не все, за для більш цікавого та не звичного смаку, в кожну цукерку, за їх різновидом, ми додали шматочки сухофруктів чорносливу, кураги та вишні, що дозволило утворити нову смакову феєрію.

Наша новинка у вигляді вишуканих шоколадних цукерки «LOVE» обов’язково сподобається людям, що полюбляють нові смаки, і час від часу балують себе та своїх близьких чимось новеньким та незвичайним. Адже чорний шоколад на меду 75% не має надто солодкого смаку, як в молочному шоколаді, його ледь помітний, м’який гіркуватий присмак, виражений завдяки більшому вмісту какао тертого, проте на відміні від екстра чорного (гіркого) шоколаду він має м’якішу та солодшу текстуру. Насичений, яскраво виражений аромат та смак какао тертого і какао масла у поєднанні з ніжним смаком меду з різнотрав’я, ідеально балансують між собою створюючи приємні смакові відчуття, а дрібні шматочки хрумких горішків у поєднання з вираженими смаками сухофруктами, які додані до шоколаду в процесі виготовлення, надають йому приємних та незвичних смаків. Ніжний, ароматний, він ідеально смакує з чаєм чи з кавою, і чудово підійде до сухого напівсолодкого вина, спробуйте самі, пригостіть друзів та знайомих, чи візьміть з собою як смачний додаток до подарунка близькій людині.

Вміст складових для кожної цукерки:

Серце – шоколад чорний, медовий з подрібненими горіхами асорті та цілою вишнею без кістки у вигляді цукату.;

LOVE – шоколад чорний, медовий з подрібненими горіхами асорті та шматочками чорносливу – сушено–в’яленого без кістки та цукру;

Губки – шоколад чорний, медовий з подрібненими горіхами асорті та шматочками кураги (абрикосу) – сушено–в’яленої без кістки та цукру.

При виготовленні нашого шоколаду ми не використовуємо, емульгаторів, тваринних жирів, консервантів, соєвого лецитину, підсолоджувачів, какао замінників та інших незрозумілих добавок. Наші шоколадні вироби справжні і натуральні, добре підійдуть для людей, які дотримуються здорового харчування, стежать за фігурою чи прихильники веганства.

Ще одним із плюсів нашого продукту є те, що ви не зможете самостійно з’їсти його одразу весь, не тому, що він вам не сподобається, а тому, що завдяки своєму натуральному складу наш шоколад є досить ситним, на відміну від шоколаду з магазину. Декількох шматочків вам в повній мірі вистачить щоб насититися і задовільнити себе. Смачний, не звичний, медовий, у певній мірі навіть корисний (якщо звісно дотримуватися міри), та ще й економний! Тому з почуттям гордості та якісно виконаної роботи можемо вас запевнити, що яскравих смаків та вражень вам вистачить на всю родину! Смакуйте з насолодою.

Доповнення до складу:

БАРВНИКИ: для фарбування нашого шоколаду ми використовуємо жиророзчинні барвники фірм: “Chefmaster candy color (США)”; “Confiseur (Україна)”; та “Кондурин (Туреччина)”, які за описом їх виробників відповідають всім харчовим нормам. (Більш детальну інформацію, таку як: опис, склад та інструкцію до їх застосування завжди можна знайти в інтернеті).

Барвники використовуються лише для зовнішнього покриття шоколадного виробу, тобто для глянцевого блиску поверхні. Не мають ні смаку ні запаху, окрім приємного аромату какао масла яке входить до суміші.  Співвідношення натурального какао масла, в якому розчиняється барвник, та самого барвника, в середньому складає 1 до 0,02 грама. Тобто на 1 кг какао масла ми використовуємо в середньому близько 20-30 грамів барвника (в залежності від фірми власника). А так як цукерка, чи плитка, чи будь-який шоколадний виріб фарбується тільки зовні і ну дуже тоненьким шаром кольорового какао масла, приблизно 0,2-0,5 міліметра, то на 1000 грамів готового шоколаду використовується приблизно 25-30 грамів вже пофарбованого какао масла. Іншими словами на 100 грамову шоколадну плитку припадає близько 0,06 грамів харчового жиророзчинного барвника.

Проте якщо ви бажаєте, на нашому сайті ви завжди зможете знайти шоколад без використання барвників. Вибір завжди залишається за вами.